Telur dadar gulung a la Korea atau Gyeran Mari (계란말이) adalah makanan pendamping yang sangat mudah dibuat. Karena proses membuatnya yang cepat serta tampilannya yang cantik dan tentunya memiliki rasa yang lezat, makanan ini dapat dimakan di manapun dan kapanpun. Simak resep mudahnya yuk !
Bahan-bahan:
3 butir telur
1 sendok makan susu cair
1 sendok makan wortel, cincang halus
1 sendok makan bawang, cincang halus
1 sendok makan daun bawang, cincang halus
Garam dan merica secukupnya
Caranya:
- Campurkan tiga butir telur dengan susu dan garam. Kocok sampai tercampur rata.
- Tambahkan wortel, bawang, daun bawang dan merica lalu aduk sampai tercampur rata
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak goreng. Tuangkan setengah dari mangkuk lalu goreng dengan api kecil sampai setengah matang. Gulung sebagian omelet dari bagian samping ke tengah, lalu pindahkan telur gulung ke bagian tepi wajan.
Recipe by Eugenie Kitchen
Credit : dreamersradio
Comments
Post a Comment
Terima Kasih sudah memberikan komentar dihalaman IniSajaMo